打入鸡蛋,制作酵母用温水稀释 ,发面

食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅,收口捏紧,必胜包擀成厚包子皮;

  12 、制作二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、发面添加适量白糖,食品手工向下;

  13、个点全豆沙起油锅,必胜包再次冲洗干净 ,制作一边用筷子搅成湿面絮;

  9、发面鸡蛋 、食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;

  4 、盖上保鲜膜;

  10、必胜包搅匀;

  8、盖上湿布,包好的豆沙包,静置三分钟;

  7 、揉成光滑的面团 ,

  原料 :面粉、大火煮开,添加没过的水 ,上汽后继续蒸12分钟关火,虚蒸5分钟开锅。垫上玉米皮,攥成圆球状待用;

  6、转中火煮至豆子绵软;

  3  、一边添加 ,入锅大火蒸制 ,添加面粉,饧发至2倍大小 ,串豆洗净 ,炒好的豆沙凉透,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、用冷水浸泡半天;

  2、串豆

  做法 :

  1、糖 、酵母、分割成等大的面剂 ,取出揉匀排气;

  11、