5 、族绝一汤匙生抽 、可错再加水至排骨三分之二处 。过的骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、排骨
原料 ：肋排350g 、辣酱姜、嗜肉蒜蓉烧排生抽一汤匙 、族绝撒上葱花，可错边缘稍有焦黄 。过的骨半汤匙老抽 、排骨白糖一点点、辣酱
2 、嗜肉蒜蓉烧排排骨剁成小块 ，族绝爆香葱姜 ，可错
4 、大火煮开后 ，
3 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、
6 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，出锅 。
做法 ：
1 、
一点点白糖 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，料酒 。葱切段 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。姜切片。锅中放油烧热 ，倒入半汤匙料酒炒匀。开盖转大火收浓汤汁，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、