4 、肉肠
2 、咸蛋食盐、黄瘦趁热淋上步骤三和步骤四的肉肠调叶汁即可开吃。生抽、咸蛋
9、黄瘦咸蛋黄、肉肠放入烧开水的咸蛋锅中，蚝油 、黄瘦粉有些厚了）
7 、肉肠将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。咸蛋另取一平底盘用相同的黄瘦方法再蒸一盘生菜的肠粉 。生姜、肉肠瘦肉切薄片 ，
5、咸蛋黄切片 ，
10 、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。
6、用生抽食盐食油生粉腌好，生菜洗净 。
3 、芝麻辣椒油
做法 ：
1 、清水200克
配料 ：瘦肉 、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。
8、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，葱头
调料 ：食油 、马铃薯生粉15克 ，蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。底部铺平即可（我的盘不平 ，辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。白糖 、生菜 、
材料 ：粘米粉50克、中间高四周低，