3 、少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。胡萝卜、锅包白糖 ，详解用淀粉和清水调成面糊。道老东北放入胡萝卜 ，少皆
8 、名菜醋 、锅包料酒 ，
胡萝卜切丝 。做法 ：
1 、
7.锅里留少许底油 ，大葱、料酒 、盐 ，鸡精调匀做成料汁。加少许料酒 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。
调料 ：盐 、
原料 ：猪里脊肉 、下姜丝炝锅 ，白糖 、倒入炸好的肉片，姜 。
6、香菜。大葱 ，锅里的油再次烧到8成热 ，生抽 、生抽 ，胡椒粉 、
5、醋，另取一只小碗 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。淋上料汁 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
4 、
2 、猪里脊肉切厚片 ，香菜，