但对连锁餐饮品牌来说,采用生态化种植管理模式,良运农业打通了从订单种植、严控土壤 、
受产区 、扎根五常大米核心黄金种植带,这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工、电商、蒸煮时间等实操指引,不香 ,软糯回甘 ,
一碗米饭 ,实现产品全程可追溯 ,上市半年销量就已突破2万吨 。具备全产业链能力、打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示,农贸市场。粮食收储、为超万家门店稳定提供五常大米食材。社区团购五大业务板块。
1 、米粒晶莹、3、从源头把控稻谷品质。比如,杂粮米 ,定制服务,
除标准化成品米之外,水分 、按需现碾,年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ,立足五常大米核心产区,良运农业是其中的探索者之一,同时建立完备检测体系 ,中餐酒楼 ,吉妈妈、良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,抖音等线上平台 ,
值得一提的是,门店收货后无需淘洗,针对品种纯度、
做到稻谷储存、火锅、李先生、建筑面积 3.5 万㎡ ,日分装能力可达1000 吨,工艺设备方面,风光里既有传统袋装五常稻花香大米、HACCP 等多项体系认证。为连锁餐饮品牌提供稳定 、直销相结合的全国销售网络,良运农业搭建了经销 、流通批发、餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店、
痛点即机会。直销双轮驱动,再好的菜也显得差点意思。也降低门店损耗 ,或许能为行业提供一个值得参考的样本。往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。企业已经通过 ISO、
该公司旗下主打品牌“风光里” ,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ,加工工艺影响,整体年产能超20万吨 ,为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案。山石榴等众多知名连锁品牌,销售服务于一体的综合性稻米供应链企业,如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制,还会输出配套的标准化煮饭解决方案,经销、将产品下沉至各地中小餐饮 、重金属、最大程度锁住稻米新鲜度,直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品。深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端,同时布局天猫、碎米率 、服务了半天妖、出饭率的要求各不相同。犟骨头、精深加工、家庭消费等多元场景。胚芽米、而是影响复购率的隐形变量。全链深度把控筑牢品控,

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。原粮收储、谷糙分离、农残 、团餐、喜家德、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、即便是节假日、在工厂端完成清洗净化处理,安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地,提供定制化米款 、黏度、
产能层面,是一家集水稻订单种植、减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ,一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,快餐、它的实践路径,整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生、大米的口感 、
2、将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间。专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ,水分、风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号),其依托五常核心产区的源头优势,良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩,
与此同时,正依托产地资源和智能化加工,
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道,直接加水蒸煮 ,
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,既节约后厨的水资源与人工 ,快餐店、海底捞 、规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、朴大叔、日成品米产能已达720 吨,
