5煎至皮脆金黄即可 。吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，让享料酒炒匀 。块感
觉番烧开 。茄烧姜、豆腐炒匀 。吃肉11放入煎好的让享豆腐 ，方便剔除。块感买了一大块 ，觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，下姜蒜、豆腐
食材明细 ：豆腐 400克、吃肉炒匀 ，让享
8再放豆瓣酱 、块感下豆腐块煎 。蒜 、约400克 ，
7锅内留少许油 ，下油烧热后 ，直至汤汁收干 ，临出锅时放葱即可 。小米椒 、
2姜蒜切片 ，料酒 一大勺 、盐 、花椒 、
4铁锅烧热 ，切了方形的薄块 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块。豆瓣酱 一大勺 、老抽 一大勺 、再放老抽炒匀 。
10放半小碗水 ，糖 、
12放盐 、葱 、番茄 一个 约230克 、糖和鸡精 ，辣椒和花椒炒香 。约厚一厘米 。
6煎好的豆腐出锅备用 。
9放番茄炒出汁水 ，