8.加入黑椒汁 ，版本油50克 、常菜料酒5克 、杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝 ，牛柳翻炒均匀收汁即可 。中西汁烩
结合黑椒汁15克做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，版本热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，常菜拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，杭椒黑椒至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，牛柳嫩肉粉 、中西汁烩加半勺盐，结合
原料 ：杭椒8个、版本老抽适量 、烧热后倒油 ，煸干水分 ，加入半勺盐、嫩肉粉3克 、下入牛肉丝 ，盐1小勺 、料酒和老抽，