做法:
1、味文窝窝如果太干的宫廷话就加一点水调试;
4、用刀切成等大的小吃剂子,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。玲珑玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2、浓缩
着京原料:玉米面100克、味文窝窝黄豆面50克、宫廷酵母2克 、小吃蒸锅加入水 ,玲珑白糖10克、浓缩取一个剂子,着京码上小窝头胚,味文窝窝酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ,把面粉柔和成团 ,用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。加入到面粉的混合物中;
3 、一个剂子大概约10克;
5、放上潮湿的屉布,手指把窝头底部顶出一个小窝;
6、
