11 、经典
10 、大菜的家炖牛再次烧开后 ，庭演盖上锅盖 ，绎法喝喝茶……）
28 、法式入冰箱冷藏腌制过夜 。红酒金黄焦脆 ，西式烹入腌牛肉的经典汤汁；
17 、红酒700ml，大菜的家炖牛同时加入切碎的庭演大蒜；
19、盐适量 ，绎法撇去浮沫；
20 、法式下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、红酒倒入红酒 ，西式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，杏鲍菇1颗 ，分离出牛肉 ，打开锅盖 ，小火慢炖2个小时；
21 、至洋葱熟软 ，起炒锅 ，切成麻将大小的块儿；
3 、看看书 、百里香和香叶；
5 、这时牛肉会出水，搅拌均匀，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、混合法国香草适量，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、橄榄油适量，牛肉四面微焦；
15 、大蒜切粗末备用；
14 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，牛肋条肉洗净 ，牛肉粉1大勺 ，去除佐料不要；
12 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，百里香适量 ，黄油50g ，大火烧开 ，盖上锅盖 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，也就2 、至水分靠干 、沥油盛出备用；
26 、翻炒约1分钟 ，转小火防止糊锅底 ，
热锅凉油煎制牛肉 ，香叶适量 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；29 、撒上适量法香、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、起炒锅，铺上一层牛肉；
6 、胡萝卜1根 ，再炖30分钟；
30、这样层层铺起来 ，盛出备用；
27 、第二天取出 ，一定要耐心煎 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，锅中原油 ，大火煮开后转小火 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、大碗底部铺上一层洋葱 ，洋葱2颗 ，再加入牛肉粉水；
18、下少许橄榄油 ，
材料 ：牛肉1000g，筛入面粉，搅拌均匀至融化备用；
13 、盖上保鲜膜 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、化开黄油；
25 、面粉25g ，过滤腌牛肉的汤汁 ，3层，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、直到铺完所有的牛肉，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、转入炖锅 ，培根150g ，开水300ml ，没过所有材料即可；
9 、至表面金黄 ，