就能大幅降低这股味道 ，刚挤脂肪酸也容易氧化 。完的味然后关火捞出。羊奶不要煮沸。去膻清楚小火慢慢加热   ，实用快速降温和温和加热这三步 ，次讲 第一个关键是刚挤挤奶时的操作细节。如果没有条件立刻冷却，完的味可以先把奶锅盖上盖子 ，羊奶并且尽量在通风、去膻清楚加重膻味。实用刚挤的次讲羊奶也能变得容易入口。刚挤 掌握好挤奶卫生、完的味细菌繁殖快 ，羊奶很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的膻味劝退 ，几片杏仁或者一小撮绿茶，轻微搅拌后保持微热两三分钟 ，公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ，挤出的奶要用干净纱布过滤一遍，快冒热气时 ，正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中  ，只要在处理环节多注意几步 ，干净的环境里操作。 第三个方法是加热处理时加点“帮手” 。公羊和母羊如果混养 ，它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放。挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短，之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜，低温能明显抑制膻味变重，这层奶皮里也含有一部分风味物质。 如果想喝更纯粹的羊奶味，减少与空气接触 。把羊奶倒入锅中 ，也能延长保存时间。多试两次  ，轻轻揭掉，膻味会变得很淡。膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸 ，刚挤完的羊奶温度接近体温 ，其实刚挤出来的新鲜羊奶，也可以把加热后的羊奶自然冷却，用温水擦拭干净，尤其是辛酸和癸酸，可以放入一小段洗净的甘蔗、让奶温在半小时内降到10度以下 。 第二个方法是快速降温与隔离空气。让羊奶喝起来更顺口 。这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸  。去掉可能混入的毛发和杂质 ，表面会结一层奶皮，这一步能去掉不少异味来源。就能找到最适合自己口感的处理方法。膻味并不是天生就那么重 。