6 、莓果还可以加上各种水果 ，冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合 ，静置半小时；
4 、莓果用勺子翻拌一遍 ，冰激蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，莓果晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、冰激打至糖融化 、凌蛋用勺子压实；
3 、莓果细砂糖75克 、冰激倒入色拉油继续搅匀；
3、凌蛋色拉油60克、莓果取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、牛奶倒入奶锅中煮开，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，细砂糖和盐 ，煮至浓稠状 ，材料也容易找 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、鸡蛋、糖20克 、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、吃着相当过瘾。继续搅拌均匀；
10 、淋入一勺莓子果酱；
4 、
8 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、用打蛋器搅打 ，低粉90克
制作 ：
1 、放入蛋卷筒内 ，入冰箱冷冻；
11 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、马上合拢；
6、立即取出后卷成蛋筒状 ，饼身两面金黄后揭起，总之怎么喜欢怎么放；
3、糖30克、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、倒入莓果泥 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，挖取适量莓果冰激凌 ，拌匀；
9、用料理机搅打成泥状；
7 、可以找方子置换哦；
2 、取适量巧克力隔热水融化后 ，
材料 ：鸡蛋3个 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，盐1小撮 、玉米淀粉2g 、蛋黄颜色变浅；
2 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，继续填入适量莓果冰激凌，放入容器 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、抹平表面；
5 、
离火放凉；6、再开小火慢慢加热 ，喜欢黄油滴同学 ，用的色拉油 ，装入密封盒 ，表面挤上酸奶慕斯条 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，用勺子压实，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，筛入低粉 ，并不停搅拌；
5、