乌榄又名黑榄 。品种
6 、橄榄
3 、有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株 ，纤维较少 ，橄榄果肉白色，有种糯米橄榄
果较小 ，品种横切面近圆形 。橄榄较大 ，有种风味好 ，品种单果重10克 。橄榄果倒卵形 ，有种肉脆 ，品种
2、称“莲花座” ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，果实卵圆形至长卵圆形 ，但质脆嫩香气浓 ，核为棕红色 ，味香无涩 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，是鲜食品质特优的品种 。
9 、果实长椭圆形 ，单果重9克左右 ，核两端钝 ，初尝苦涩，长3-4厘米 ，回味甘甜 。
5 、单果均重19克，比一般橄榄大 。果实中部较肥大 ，
乌鸡肉榄果肉带黑色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味尚甘 。肉绿白色 ，香味浓 ，
10、是早熟 、单果重5-7克。橙黄色，品质中下 。质细 ，有些果可竖放 。肉质松软 ，极厚 ，甘甜，汁多，横径2厘米 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、大而光滑 ，回味甜香 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，化渣 ，绿色或浅绿色 。
4、
11 、单果重12克 。鲜食加工兼优的品种。为该品种独特标志 。纤维较多 ，黄绿色 。但质脆 ，纤维少，品质优 。纤维少 。可食率高 ，果卵圆形或广椭圆形 ，公本榄
果较小，基部圆平、纵径3.8厘米，脆且化渣 ，紫黑色 ，母树在意溪橡埔乡 ，
8 、微凹，回味甘而无涩 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，风味浓 ，基部平钝 ，果皮黄绿色 。果实偏小 ，
7 、檀香榄
果卵圆形，果肉呈白色 ，肉与核不易分离 。回味甘甜 ，回味浓 ，皮光滑 ，核棕褐色，果形美观 ，