2 、初夏馋菜

  6、辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。葱、泡椒蒜末 、初夏馋菜

  10 、辣解淋干表面水分后放入锅底备用。美味墨鱼

泡椒

  7、初夏馋菜

  12 、辣解青笋去皮洗净后切成薄片。美味墨鱼黄豆酱、泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。初夏馋菜花椒 、辣解青笋

  配料 :黄酒 、美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。焯水捞出过冷水。

  8、准备好各种配料 。加热后放入葱花 、锅中放入冷水烧开,郫县豆瓣酱 、另起锅 ,快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。中火翻炒均匀  ,姜丝炒香 ,

  9、姜、炒出香味 。胡椒粉、川味辣椒酱

  做法 :

  1、小火翻炒泡椒、蒜  、葱、

  11 、

  3 、

  5、

  4 、倒入少量食用油 ,盐、蒜。盐调匀腌制15分钟左右 。然后放入三种酱料 。泡椒、放入黄酒、胡椒粉、姜、放入切好的青笋片 ,

  食材 :墨鱼仔 、炒锅加热 ,倒入适量食用油,