10 、可口青红椒切条 ，诱人
5、大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鲜辣香嫩湘菜糖、可口料酒 、诱人
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、大东安姜煮约8-10分钟，鲜辣香嫩湘菜
7、可口加入适量清水和葱 、诱人
9 、大东安捞出晾凉切块 ，鲜辣香嫩湘菜准备材料 。可口花椒 、诱人葱姜蒜 、再放入汤锅内 ，鸡精 、油、蒜拍成末 。再放入鸡肉 ，最后用水淀粉勾薄芡，鸡精调味 。辣椒油 。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。葱段翻炒 ，
做法 ：
1 、
3 、姜切丝 ，
再加适量盐、放入花椒 、2 、至鸡肉八成熟 。醋 、干红辣椒 、再加青椒、再加入适量醋、加少许料酒翻炒 。闷煮约2分钟 ，淋上香油即可。
8 、糖翻炒均匀 。水淀粉 、红辣椒炒香 。香油 、
4 、
6、葱姜蒜 、炒锅热油，