步骤 ：
1 、独家的美放少许生粉
9 、秘制放生抽提鲜 ，味浓拌匀之后 ，香菠看个人喜欢 ，萝鸡鸡腿去骨取肉用 ，独家的美直接将生粉放进去 ，秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠可以用鸡胸肉哈，萝鸡腌制下
5 、独家的美锅中放少许油 ，秘制姜切片
6 、味浓不滤渣
8 、香菠取部分菠萝榨汁 ，萝鸡菠萝会有点出水，这样菠萝味更浓郁哦
3、红椒切块 ，生抽 、所有用大火拌炒
3 、勾芡
6 、放菠萝汁
5 、一小勺油
4 、生粉 、盐 、拌匀 ，菠萝切小块
7 、放红椒 ，大火拌炒 ，
材料 ：琵琶腿 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，量一定要少哈
老姜准备工作 ：
1 、菠萝 、都行
2、放少许黑胡椒跟盐
3 、不喜欢可以不放
4、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、黑胡椒 、红椒、大火拌炒 ，用这个勾芡 ，菠萝泥直接用，放两滴生抽增鲜
4、肉切成小块
2 、